咖喱饭的做法

那天爸爸给做了一顿咖喱饭，我觉得非常好吃，就把咖喱块的包装盒留下来了，让爸爸给记录到我的博客中。

安吉咖喱香，原味儿咖喱调味料，每一人份建议配料：咖喱调味料10克，肉类50克，鸡蛋一个洋葱粒30克，土豆丁60克，胡萝卜丁20克，青豆15克，淀粉10克, 水约200毫升。

做法：

先加入少许油热锅，再将肉块儿蔬菜放入锅中，翻炒1~3分钟，加入适量的水和咖喱块儿，煮沸后，调制微火，是个人喜好，可勾芡调整粘稠度，微火煮约5~8分钟，注意搅拌防粘锅，美味咖喱酱完成。可口的咖喱酱应稠稀适中，若太稀，可多加热一会儿，太稠可加适当水。